Starters

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Pane e focaccia

Home made bread and focaccia

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Bruschetta ar pomodoro

Toasted sourdough whit garlic and tomatoes

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Battuta di manzo Fassona 

Hand-cut Fassona beef tartare with Maldon salt and  Evo Orsini oil

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Focaccia con prosciutto S. Daniele e stracciatella

Focaccia, S. Daniele ham and creamy shredded mozzarella cheese

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Arrosticini di pecora fatti in casa  

Home made grilled sheep skewers

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Tagliere Trasteverino

Mixed charcuterie, provolone piccante and olives

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Melanzane alla parmigiana

Baked aubergines with tomato and parmesan cheese

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Focaccia puntarelle e stracciatella

Focaccia with puntarelle chicory and stacciatella

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Supplì 
Roman fried rice balls filled with mozzarella

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Supplì di carbonara

Fried carbonara parcels

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Polpette di vitella al pomodoro

Veal meatballs in tomato sauce

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Moscardini alla Luciana

Sauted baby octopus in tomato sauce

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Mantecato di ceci e baccala'

Creamed salted cod and chickpeas

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Carciofi fritti

Fried artichokes

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Calamari fritti

Fried calamari 

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Focaccia al rosmarino 

Rosemary focaccia

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Pasta Dishes

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Tonnarelli Cacio e Pepe 
Home-made tonnarelli with pecorino Romano cheese and black pepper

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Rigatoni all’ Amatriciana 
Home-made tonnarelli with cured pork cheek in a tomato and pecorino Romano cheese sauce

Tonnarelli co la coda alla vaccinara 
Home-made rigatoni with a very slow cooked oxtail in tomato sauce

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Tonnarelli alla Gricia  con carciofi
Home-made tonnarelli with crispy pork cheek and pecorino Romano cheese whit art

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Spaghetti alla Carbonara 
Spaghetti with crispy pork cheek in an egg and cheese sauce

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Mains

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Saltimbocca alla romana con pure di patate 
Veal escalope with Parma ham and sage in a white-wine sauce, served with Italian

style mashed potato

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Abbacchio alla scottadito 

Grilled lamb chops with roasted potatoes 

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Coda alla vaccinara 

Slow cooked oxtail in tomato sauce 

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Guancia di Manzo brasata con pure'

Slow cooked beef cheek served with creamy mashed potatoes

 

Spigola al forno con patate 

Baked sea bass with potatoes 

 

Polletto ruspante alla cacciatora 

Free range baby chicken cacciatora sauce

 

Bistecca alla fiorentina 1Kg

30Oz of T-bone steak  

Sides

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Patate al Forno  
Baked potatoes

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Broccoletti Riapassati

Stir fried garlic and chili broccoli sprouts

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Cicoria selvatica ripassata

Stir fried wild italian chicory 

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Carciofi alla romana 

Roman style artichokes  

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Desserts

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Tiramisù 

Tiramisù

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Millefoglie 

Layered cake filled with chantilly cream, chocolate tips and berries

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Pizze

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Margherita 
Tomato and mozzarella

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Prosciutto cotto e funghi 
Tomato, mozzarella, cooked ham, mushrooms

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Capricciosa 
Tomato, mozzarella, cooked ham, artichockes mushrooms, olives and egg

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Salsiccia e gorgonzola 
Italian sausage and gorgonzola cheese

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Napoli 
Tomato, mozzarella , anchovies

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Marinara
Tomato, garlic and oregano

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Prosciutto crudo di Parma 
Tomato and mozzarella topped with Parma ham

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Vegetariana 
Tomato and Mozzarella, grilled aubergines, courgettes, peppers and mushrooms

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La Piccante 
Tomato, mozzarella, spicy Calabrian salami and nduja (spicy spreadable calabrian sausage)